幫助認識丙烯醯胺?還是製造對黑糖恐慌?《康健》報導見樹不見林 - 上下游 2015年8月29日 - 丙烯醯胺是一水溶性乙烯基單體(vinyl monomer),可在某些食品烹煮過程中產生、也可在抽煙煙霧中發現。單體丙烯醯胺易聚合成聚丙烯醯胺,聚 ... 更多資訊〈幫助認識丙烯醯胺?還是製造對黑糖恐慌?《康健》報導見樹不見林 - 上下游〉
醯胺- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia 有機化學中命名中未指明E原子時E為碳,可以看作羧酸與氨或胺縮合形成的化合物,是羧酸衍生物的一類,如甲醯胺,乙醯胺。當E為硫原子,x=2時為磺醯胺。本文以下 ... 更多資訊〈醯胺- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia〉
乙醯胺- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia 最近綠灣無線電天文望遠鏡(GBT)在銀河系中心部分檢測到了一些有機化合物,乙醯胺即是其一。由於乙醯胺中含有醯胺鍵,與連接蛋白質中胺基酸的肽鍵類似,因此 ... 更多資訊〈乙醯胺- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia〉
《科學新聞不能這樣看》 - 天下文化 例如:花生裡有黃麴毒素、酒裡有乙醇、雪莉酒裡有胺甲酸乙酯、肉桂含苯乙烯,而牛肉濃湯裡有雜環芳香胺。對齧齒動物而言,這些化合物跟丙烯醯胺一樣,都是致癌物 ... 更多資訊〈《科學新聞不能這樣看》 - 天下文化〉
反式脂肪酸(乙烯醯胺) @ 賴永沛的筆記本:: 隨意窩Xuite日誌 200602121017反式脂肪酸(乙烯醯胺) ?健康. 植物油在飽和加工後會形成:反式脂肪酸的結構式. 反式脂肪酸多吃所引起的問題: 1. 必需脂肪酸不足. 2. 母乳質量不佳. 3. 更多資訊〈反式脂肪酸(乙烯醯胺) @ 賴永沛的筆記本:: 隨意窩Xuite日誌〉
限制致癌物「丙烯醯胺」 歐盟率先實施新規- 今周刊 2018年4月13日 - 2A級致癌物「丙烯醯胺」是否影響人體健康,多年來都有爭議,上個月底更傳出 ... 目前,歐盟已經率先實施新規定,要求業者必須控制食品中的丙烯醯胺含量。 ... 結果發現,93%的樣本含有聚丙烯(PP)、聚乙烯對苯二甲酸酯(PET)、尼龍 ... 更多資訊〈限制致癌物「丙烯醯胺」 歐盟率先實施新規- 今周刊〉
丙烯醯胺毒性資料 - 國家環境毒物研究中心 - 國家衛生研究院 丙烯醯胺是一水溶性乙烯基單體(vinyl monomer),可在某些食品烹煮過程中產. 生、也可在抽煙煙霧中發現。單體丙烯醯胺易聚合成聚丙烯醯胺,聚丙烯醯胺. 更多資訊〈丙烯醯胺毒性資料 - 國家環境毒物研究中心 - 國家衛生研究院〉
烘焙過程含丙烯醯胺!加州裁定星巴克須標致癌警語- 中時電子報 2018年3月31日 - 美國洛杉磯高等法院28日裁定,由於咖啡烘焙時會產生可能致癌物質丙烯醯胺(acrylamide),全球最大咖啡連鎖品牌星巴克等咖啡公司,須按加州 ... 更多資訊〈烘焙過程含丙烯醯胺!加州裁定星巴克須標致癌警語- 中時電子報〉
破解謠言:澱粉類食物「致癌」?! | CNEWS匯流新聞網 2017年2月14日 - 首先,丙烯醯胺是一水溶性乙烯基單體(vinyl monomer),可在某些食品烹煮過程中產生,也可在抽煙煙霧中發現。單體丙烯醯胺易聚合成聚丙烯醯 ... 更多資訊〈破解謠言:澱粉類食物「致癌」?! | CNEWS匯流新聞網〉
化學命名原則(第四版) ... 二十二基 308 dodecanoyl C11H23CO一十二醯基 309 dodecyl{lauryl} C12H25 ... 乙磺醯胺基 326 ethanoyl CH3CO一乙醯基 327 ethenyl;vinyl CH2=CH一乙烯 ... 更多資訊〈化學命名原則(第四版)〉