粽- 维基百科,自由的百科全书

粽,或作糉,又稱粽子,傳統以米為主的食品,並用葉子包裹於其外,其中以中國式粽為主流。中國粽 ... 作法融合北部粽和南部粽,先將糯米浸泡3小時再瀝乾,配上佐料炒到三分熟後加入滷肉、蝦米、蘿蔔乾、鴨蛋黃、花生、香菇、栗子,再蒸至全熟,口感米粒Q ... 另外,臺灣南部有粽子以土豆(閩南語:thôo-tāu,即花生)與糯米包製的粽子。

【投票:南北粽大對決】粽子,一場地方認同之戰 端午節就是要吃 ...

2016年6月8日 - 南部粽與北部粽的做法大不同,吃起來口感、風味也大相逕庭。而原本這也不是什麼大不了的 ... (5)什麼南部北部的,阿拜才是原住民的粽子啊! 11 投票. 2%. (6)客家粽, ... 25 投票. 4%. (8)別吵了,吃潮州粽才是潮啊! 24 投票. 4%.