可可豆歷史 – 台灣商業櫃台

跳到歷史 - 每棵樹一年只可以收穫1-2公斤干可可豆。目錄. 1 歷史; 2 特徵; 3 ...

眾神的食物巧克力 - 科學人雜誌 - 遠流博識網

2018年10月30日 - 可可歷史比馬雅文明還早. 過去，考古學家們認為，巧克力的起源可以回溯到4,000年前的中美洲，當時的馬雅人已經懂得用乾燥的可可豆製作巧克力 ...

而巧克力真正運送則有賴於中美洲各大修道院與西班牙祖國之間的往來交通，就算真的是這樣，跨海的可可貿易開始的相當晚，因為直到1585年第一批可可豆才從維拉庫 ...

2018年9月4日 - 傳說可可豆起源於4000多年前的亞馬遜地區。公元600年，瑪雅人在尤卡坦半島（今墨西哥灣和加勒比海之間）培育了最早的可可種植園。在瑪雅文化 ...

迪安娜·佩斯亞利尼帶我們追溯巧克力那迷人且殘酷的歷史。 ... 到公元前1900 年中美洲的人民已經學會培植可可 ...

2017年11月2日 - 年巧克力原料的諸多問題，並進一步深化對可可飲食文化的認識。二、研究目的. (一)從歷史角度，探討可可豆傳入歐洲後對飲食文化有何影響.

2018年11月12日 - 可可豆在馬雅（Maya）和阿茲提克（Aztecs）等中美洲古文明中具有非常重要的地位，馬雅人和阿茲提克人都曾將巧克力用於宗教儀式中，並將可可豆 ...

巧克力來自可可樹上的可可果豆，可可果是古代墨西哥“蛇神”的禮物，代表“喜悅的源泉”，並具有神奇的功力。西元前約500年，阿茲特克人、托兒鐵克人、馬 ...