壽司米比例 – 台灣商業櫃台

2019年6月25日 - 壽司上的海鮮主要的要求就是新鮮度，但好吃的醋飯可以讓生魚片更加美味。米醋跟糖的比例再加上Q度剛剛好的壽司米，完美的醋飯可以讓人一口 ...

醋飯要做得好吃，這個「切、拌」動作一定要做到！ - 食譜自由配 ...

2019年8月1日 - 日式代表料理中的壽司、丼飯，醋飯都扮演了重要的角色！ ... 平常煮白飯的水、米比例為1：1，但要用來製作醋飯的水量會比平常少一些，水和米的 ...

2015年7月3日 - [異國戀酸甘甜] 阿豆仔與莉兒的台美幸福哲學http://blog.roodo.com/jnlili【關鍵字】：醋飯、壽司飯、壽司醋、壽司、壽司米、醋、飯、白醋、煮飯、寿司、醋 ...

2017年10月17日 - 而壽司不可缺少的就是壽司醋，那麼，壽司醋的比例是多少，壽司怎麼做好吃?一起和小編來看看壽司醋的比例的介紹吧!壽司醋的比例壽司醋是壽司 ...

2018年9月7日 - 台灣跟日本的壽司醋飯，有一個很大的差別，就是台灣的壽司沒什麼醋跟糖的味道。所以可能會有人吃不習慣日式的口味，但是酸酸甜甜的壽司飯，配海鮮真的很適合。而且從夏天 ... 比例正確的話，做3杯米、4杯米都OK！如果喜歡甜 ...

1 米和水的比例壽司米淘洗淨，瀝乾水，盛入電飯鍋中，按米和水1∶1的比例摻入清水，煮熟成壽司飯。注意，如果一次煮的壽司飯較多（5份以上），就應適當減少水的 ...

2015年2月23日 - 壽司飯的煮法：. 食用米＋糯米以10:1比例水量為一杯米對一杯水. 如何選米？ 3. 飯與壽司醋的比例：. 一杯米＋2大匙煮好的壽司醋（一杯米可煮2晚飯 ...

2007年9月30日 - 我第一次做壽司米的時候飯太黏了，而且海苔包不太住 ... 就打開鍋蓋把飯拌鬆接著加入糖醋水(醋2:糖1的比例) 飯不可以提前做放冰箱喔.