奶油白菜品種 – 台灣商業櫃台

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2014年3月12日 - 各式白菜的營養與功效大致相同，但不同的品種，在外觀上各有千秋，口感 ... Ø 特色：奶油白菜的葉柄肥厚，呈白色湯匙形狀，葉色油綠，有著淡淡的 ...

2014年12月8日 - 其實小白菜品種不只一種，而且料理方式也不太一樣，料理基礎知識開講 ... 奶油白菜又稱「西洋白菜」，水分含量最高，莖部纖維較密實，葉片也較厚， ...

2013年1月12日 - 熊媽興沖沖的拿著買來的食材，直說是新品種耶，嗯= ="，菜. ... 我有去孤茍一下啥鮮奶白菜，不過沒找到耶@@"，到是有找到一種叫奶油白菜的日本 ...

2016年11月23日 - 但是吃過那麼多白菜，什麼白葉的、綠葉的等等，但還是感覺這奶油白菜最好吃，當然也可能屬於 ... 相對來說，這樣的品種，口感就比上面的好一些。

奶油白菜的口感外葉脆嫩，也比一般白菜較清甜，適合一般炒食、火鍋、燉煮等烹調方式。而它更是專為生食而培育的白菜品種，因此清脆的沙拉白菜也很適合作為涼拌 ...

白雪奶油白菜～一代交配矮腳型奶油白菜品種，植株整齊美觀，生長整齊度高。株高約15公分，葉長約10公分，葉寬約15公分。葉片濃綠有光澤，葉面皺、葉柄肥短奶 ...

奶油白菜. 別名：小白菜、不結球白菜、油白菜. 主要季節：1月~12月. 挑選方式：. 觀看奶油白菜的葉片是否完整、青翠有光澤，葉梗挺而肥厚飽滿。保存處理：. 保存：用 ...

好吃這是我們上學期在有機農業班種的忘了第幾批的奶油白菜一開始大家總認為它應該跟青江菜一樣.纖維多也比較粗一吃..雖然有青江菜的外觀.卻沒有青江菜的多纖維.肉質粗.. 跟小白菜???口感又不太@ @ chang0509jennifer. ... 深綠色品種不耐熱。