醃肉快速入味小技巧- 每日頭條 2017年9月29日 - 手抓拌勻:把肉拌入醃肉醬後,用手抓勻,再像按摩一般持續用手抓肉來 ... 刀背拍打:用刀背以適當力度拍打肉品,可以鬆弛肉的纖維讓其快速入味。 更多資訊〈醃肉快速入味小技巧- 每日頭條〉