摻偽資訊 – 台灣商業櫃台

食品摻偽資料庫之加值應用 - 衛生福利部食品藥物管理署

報導等建置食品摻假資料平台，資料內容可以做為評估食品中添加物及. 有害物質檢驗方法優先開發之參考依據。目前本署已建立食品摻假資料. 庫網站（食品摻偽資訊 ...

食品摻偽及詐欺工作坊」( USP WORKSHOP ON ADULTERATION & FRAUD IN ... 由於USP 設有摻偽資料庫系統收集全球之摻偽資訊，對於當前全球. 化市場下之摻 ...

美國藥典委員會的食品摻偽資料庫(Food Fraud Database)為目前世界最大公開發表 ... 念發展，希望把世界各國有關的食安事件做整理，並提出摻偽資訊交流合作可能 ...

分成三部分：食品詐欺與摻假的定義與範圍、美國關於食物和成分的報告. 案例以及所報告 ... 控制食品詐欺和經濟動機摻假所產生的風險，及一般背景資訊進行介紹，.

衛生福利部由衷期盼透過這個公開透明與正確詮釋的資訊交流平台，能夠滿足消費 ... 另外，在食品品質掌控的方面，應用檢測分析技術可做為食物本質是否有摻假（偽） ...

分類食品新聞標籤CNS 15144, 尚品肉鬆, 摻偽, 消基會, 益堂烘焙坊, 聖瑪莉, 肉絨, 肉酥, 肉鬆, 麥味登 ... 新昌裕金字招牌純蒜酥不純，混摻蠶豆害「蠶豆症」患者發病.

農委會及衛生署推動高風險產品追溯法規化，經濟部推動高價值產品履歷資訊化，遂由經濟部開始建置 ... 102年10月發生植物性油品摻偽及違法添加銅葉綠素事件。

個具代表性及實用性的食品攙偽事件中文資料庫，是刻不容緩的工作。本研究主要是蒐集近年來國際上有關食品攙偽事件之資訊，資料來源是以亞洲食品攙偽事件報告 ...

家Stephane Andre 表示，過去歐盟對食品摻偽假冒並無正式且明確之法律規範 ... 品詐欺網路平台，期透過平台，快速與各會員國進行意見溝通，交換資訊，同時.

近年，各國食品詐欺事件層出不窮。從過去新聞報導中可看到，中國大陸從廢棄的「地溝油」提煉食用油，或製造含三聚氰胺的毒奶粉；歐盟國家也發生牛肉中摻雜馬肉。