孜然- 维基百科,自由的百科全书

孜然芹(zī rán qín)(學名:Cuminum cyminum)其種籽作为香料时简称孜然,又名小茴香(xiǎo huí ... 新疆作为中国的孜然产地已有1000余年历史,主产于喀什、和田、吐鲁番等地,种植面积很大,所产孜然籽粒饱满,色泽光亮,香味浓郁,品质优良。 .... 植株. 傘形花絮花朵. 種子. 乾燥過後的孜然籽. 孜然籽的粉末狀. 一般市售的包裝. 孜然粉 ...