【飲食籽】一眼分清方脷定鰨沙| 蘋果日報| 果籽| 飲食| 20160419 2016年4月19日 - 我看着身旁的阿姨指着那扁塌塌的魚,分明是一條方脷,忍不住出聲:「呢條係方脷,唔係鰨沙喎。」阿姨疑惑地望着我,似乎想我解釋兩者的分別,魚檔 ... 更多資訊〈【飲食籽】一眼分清方脷定鰨沙| 蘋果日報| 果籽| 飲食| 20160419〉
龍脷- 维基百科,自由的百科全书 龍脷是广东及香港对多種鲽形目(特别是鳎亚目)魚類的泛指俗称。因魚身扁平,貌似舌頭(廣東地區稱為「脷」),故称為龍脷或龍脷魚(有时也写作“龙利鱼”)。 ... 世界自然基金會香港分會:龍脷. ^ 美南加州華人超市涉誤導消費魚片中英文名稱不符. 新浪. 更多資訊〈龍脷- 维基百科,自由的百科全书〉
【中環寸嘴】 龍脷當方利|壹週刊 2015年10月10日 - 去澳門本來想幫襯吓福臨門,點知個廚返咗香港,去番Ritz Carlton入面嘅麗軒咯;嘩,打開個餐牌睇到方利英文譯做Macau Sole,即刻捉住個部長 ... 更多資訊〈【中環寸嘴】 龍脷當方利|壹週刊〉
方脷(蔡瀾的BLOG) - MySinaBlog 2010年12月30日 - 香港四大海鮮:方脷、三刀、冧蚌、紅斑。 ... 方脷也是產於鹹淡水交界,從前量多,當今已差不多被吃得絕種,甚為難得, ... 請輸入中文或英文單字: ... 更多資訊〈方脷(蔡瀾的BLOG) - MySinaBlog〉
方脷 - 歡迎瀏覽香港食物規格資料庫網站 方脷. 英文名稱, Macao sole. 其他名稱, 黑鰓舌鰨. 拉丁學名, Cynoglossus roulei Wu, 1932. 魚類科屬, 舌鰨科. 主要來源, "水域﹕熱帶、亞熱帶和溫帶沿岸,西太平洋 ... 更多資訊〈方脷 - 歡迎瀏覽香港食物規格資料庫網站〉
舌尖上的陳皮鴨!金邊方利!大牌檔老店《陳勝記》(上) 2013年3月11日 - 其實是野生的海鮮,例如「金邊方利」,沒養殖的,訂也未必保証有,絕對可遇不可求,來一條斤半重十多人吃,每人也分到厚厚的肉,才索價千元,魚癡 ... 更多資訊〈舌尖上的陳皮鴨!金邊方利!大牌檔老店《陳勝記》(上)〉
價錢差幾百》方脷定鰨沙? 大廚教一眼分出真假- 飲食男女Eat and ... 2017年10月10日 - 方脷與鰨沙都是常見食用魚,外形扁平,同屬鰈形目,長橢圓形,眼在左側或右側,兩間接近,普通消費者一時間... 更多資訊〈價錢差幾百》方脷定鰨沙? 大廚教一眼分出真假- 飲食男女Eat and ...〉
舌鰨科 - HK Fish Net - Database roughscale tonguesole, tonguefish 撻沙南洋舌鰨利達舌鰨. 高眼舌鰨, speckled tonguesole, tongue sole 撻沙斑頭舌鰨斑頭舌鰨, tongue sole 方利,撻沙寬體舌鰨粗 ... 更多資訊〈舌鰨科 - HK Fish Net - Database〉
龙利鱼_百度百科 龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称子板鱼、鳎目、鳎米,是一种暖温性近海大型底层鱼 ... 科: 舌鳎科; 属: 舌鳎属; 分布区域: 分布在中国近海海区; 英文名: sole fish ... 更多資訊〈龙利鱼_百度百科〉