在家煎牛排西華主廚:煎完後靜置10-15分後更美味| ETtoday 旅遊雲 ...
2015年8月30日 - 想在家裡自己煎出好吃的牛排很難嗎?西華飯店義大利餐廳Toscana主廚徐正育表示並不難,只要把握住幾個重點,包括冷凍牛肉千萬別泡水退冰、 ...
富可牛肉x小林&郭郭--如何在家煎牛排方法秘訣大公開簡單又好吃 - 痞客邦
2015年5月27日 - 我要來跟大家分享小林&郭郭家煎牛排的無敵方法了!!!! 因為老公郭郭是個瘋狂牛排控,要不是我一直控制他,不然他每個禮拜都會說要吃牛排( ...
平底鍋煎牛排的不敗私房撇步– 楊桃部落格
2016年3月29日 - 平底鍋煎牛排的不敗私房撇步. 牛排在鐵板上滋滋作響,油花和肉汁四溢,這樣的畫面光想就讓人凍未條。牛排人人會煎,可是究竟要怎麼煎才會好吃 ...
只要多一個步驟,在家也能煎出粉嫩不帶血水的美味牛排! | 愛料理生活誌
2018年7月16日 - 和日籍先生結婚這幾年來,我發現我的飲食習慣被改變的不少。因為三餐都在家吃很少外食,除了日式料理之外,每當烹調一些比較西式的料理,我也 ...
六招煎出一塊完美的牛排 - 紐西蘭牛肉
怎麼做:如果你買的是冷凍牛排肉片,前一晚就移到冷藏室來退冰;如果牛排肉片己 ... 煎牛排最關鍵的就是「火候」,要讓你的牛排煎得外層焦酥、口感”恰恰”,內部粉嫩、 ...
[食譜] 再也不用去牛排屋- 第一次煎牛排就上手@ 仿妝夭后Yui :: 痞客邦::
2018年11月17日 - 小時候爸媽總是營造一種去牛排屋是非常隆重且盛大的慶典的感覺...也的確是這樣啦...就算現在自己上班賺錢,還是會覺得牛排很貴,不能常吃.
原來想在家煎出鮮嫩的牛排,重點在「中場休息」? - 食譜自由配- 自由 ...
2017年3月14日 - 本期邀請五星級飯店主廚,提點在家就可以完成的牛排料理法。只要買塊牛肉搭配平底鍋,以簡單的油和胡椒調味,今天在家就能不當阿宅改當老 ...