牛排聖經 – 台灣商業櫃台

博客來-熟成牛排聖經：頂級牛排名店A CUT風味與烹調大全、26道經典 ...

2017年12月14日 - 書名：熟成牛排聖經：頂級牛排名店A CUT風味與烹調大全、26道經典套餐食譜全公開，語言：繁體中文，ISBN：9789864083381，頁數：176，出版社： ...

熟成後的牛排更軟嫩多汁，帶有一種獨特的迷人香氣。《熟成牛排聖經》由億萬級牛排館A CUT 行政主廚團隊公開26道經典食譜及烹調大全，獻給所有牛排愛好者！

2011年3月29日 - 熟成，是烹飪女神維斯塔Vesta恩賜的美味魔術！極富盛名的「PRADA牛排」，到底是什麼滋味？股神「巴菲特」最愛吃的牛排，又有什麼奧秘之處？

2019年1月13日 - 售價隨時會調整;特價有時效性,有需要的人動作要快!整理了GOOGLE上關於熟成牛排聖經：頂級牛排名店A CUT風味與烹調大全、26道經典套餐食譜 ...

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2017年12月20日 - 為什麼牛肉經過熟成更軟嫩更多汁? 好吃到令人想落淚的「乾式熟成牛排」怎麼做? 本書為您深度解析老饕心中的牛排王道、台灣乾式熟成的 ...

2010年12月29日 - 熟成，是烹飪女神維斯塔Vesta恩賜的美味魔術！極富盛名的「PRADA牛排」，到底是什麼滋味？股神「巴菲特」最愛吃的牛排，又有什麼奧秘之處？

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