【碧安朵食譜‧ 年菜】紅燒獅子頭@好媳婦必學年菜料理‧ 健康的紅燒 ...

2018年1月18日 - 每年農曆新年,除夕夜餐桌上一定要有的一道大菜,就是『紅燒獅子頭』,這是 ... 傳統的紅燒獅子頭都是用「大白菜」來煨煮,但是大白菜有一個致命的缺點, ... 記得一定要用高麗菜包住獅子頭煨煮,這樣獅子頭才會吸收菜的甜味喔!