獅子頭阿基師 – 台灣商業櫃台

型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】紅燒獅子頭

2011.06.13【大明星指定菜】紅燒獅子頭. 1013-1. 阿基師教你做「紅燒獅子頭」. 紅燒獅子頭. 食材：五花絞肉150克、蛋豆腐1/4盒、荸薺4顆、洋蔥丁50克、薑末10克、 ...

2017年1月12日 - 紅燒獅子頭是老公郭郭家超愛上餐廳點的一道菜今年小林升格媳婦第三 ... 直到我那天看了阿基師說其實大白菜久煮會變酸，建議改用高麗菜來做會 ...

2018年1月18日 - 每年農曆新年，除夕夜餐桌上一定要有的一道大菜，就是『紅燒獅子頭』，這是 ... 步驟四：放入濕性食材，全蛋液我只放入1/2而已，這是參照阿基師的 ...

找到了25 道紅燒獅子頭食譜！您也可以參考看看紅燒獅子頭（素食）, 大白菜燴紅燒獅子頭, 紅燒獅子頭(影音食譜), 【免炒】二步驟完成『紅燒獅子頭』, 【料亭和露】紅燒 ...

2009年1月23日 - 不論是紅燒獅子頭,還是四喜丸子,都是過年餐桌常見的菜色. ...... 結果腦海中突然出現阿基師的臉跟節目來賓所說的話，“薑是獅子頭這道菜的重點 ...

砂鍋獅子頭－阿基師材料：土司一片牛奶1／2杯絞肉200克薑末一小匙豆腐一塊洋蔥末1／6個馬蹄末四粒紅蔥頭末二個高麗菜數葉乾蝦米末一大匙扁魚一片蒜苗片 ...

2018年1月14日 - 說到寒冬裡來客熱呼呼的「獅子頭」，這讓許多人都難忘懷的「年菜」好味道，1/14日週日假期，蘭陽技術學院客座教授鄭衍基（阿.