璩大成世大運 – 台灣商業櫃台

食材8成台灣自產世大運選手村8月公布菜色- 生活- 自由時報電子報

2017年7月5日 - 世大運餐飲及運動防護處長璩大成（站立者）今表示，目前已有9成廠商簽屬合作備忘錄、6成廠商完成簽約，約在2週內就會定案。（記者沈佩瑤攝）.

2017年7月25日 - 世大運餐飲及運動防護服務處長璩大成表示，世大運是臺灣有史以來承辦最大規模運動賽事，如何解決上萬名選手吃的問題備受各界關注。世大運組 ...

2017年8月23日 - 世大運餐飲處處長璩大成表示，這是因為珍珠奶茶是在戶外區的餐車提供， ... 璩大成指出，水果類以香蕉最暢銷，每天要消耗高達2 千5 百公斤，全部 ...

行醫卅二年的璩大成，此次接下世大運餐飲管理處長，他笑說，過去沒有籌辦餐飲的經驗，每天都在忙著重新學習，「關關是難關，關關難過關關過」。璩大成外表溫和，但 ...

2017年11月29日 - 世大運餐飲及運動防護處璩大成處長表示，經由公開徵選，由具有豐富國際大型賽事規劃經驗顧問團隊- EPG (Event Planning Group)，負責整體餐飲 ...

2017年6月7日 - 世大運將於8月19日起在台北盛大舉行，《壹週刊》今報導，世大運選手餐廳標案疑 ... 璩大成（圖）表示，衛生局進行世大運選手餐廳招標案十分謹慎。

2017年7月26日 - 迎接台灣首次大規模賽事，世大運餐飲以及運動防護服務處長璩大成表示，辦世大運除了愛台灣之外，更要愛地球，處理剩食由源頭提出「惜食計畫」， ...

SARS期間被譽為抗煞英雄的北市聯合醫院副總院長璩大成，在世大運負責打造每天供應四萬份餐點的選手村餐廳。從良醫轉到餐飲，他說，為了不讓台灣丟臉，挑戰 ...

2017年7月5日 - 2017台北世大運倒數44天，對於日前傳出的選手村食材短缺問題，世大運餐飲及運動防護處長璩大成5日表示，目前已有9成廠商簽屬合作備忘錄、6 ...

2017年8月12日 - 璩大成負責世大運餐飲，雖然壓力很大，但平時他會騎單車紓壓，九月將 ... 被譽為抗煞英雄之一的北市聯合醫院副總院長璩大成，在世大運負責每天 ...