蛤蜊也會冬眠?真空冷藏讓蛤蜊多活幾天! @ 食力foodNEXT ...
2019年7月24日 - 一般賣場與量販店所販售之蛤蜊多採取冷藏真空包裝型態,透過使蛤蜊進入冬眠狀態、降低活動率,藉以拉長其存活時間,延長保存期限。
【食力】蛤蜊也會冬眠?真空冷藏讓蛤蜊多活幾天! | 生活新聞 ...
2019年7月27日 - 一般賣場與量販店所販售之蛤蜊多採取冷藏真空包裝型態,透過使蛤蜊進入冬眠狀態、降低活動率,藉以拉長其存活時間,延長保存期限。
蛤蜊真空後還不會死? - 閒聊板| Dcard
2015年5月3日 - 請問各位我去全聯買了一包真空的蛤蜊砸回家吐沙後發現每個都像菜市場的蛤蠣一樣活著還會吐沙本人知識略淺想知道蛤蜊為什麼真空後還會活著?
蛤蜊也會冬眠?真空冷藏讓蛤蜊多活幾天! | 生活| 新頭殼Newtalk
2019年7月25日 - 一般賣場與量販店所販售之蛤蜊多採取冷藏真空包裝型態,透過使蛤蜊 ... 因此,其實在傳統市場的水桶中看到的蛤蜊,若是在販售或採買後保存的 ...
真空包裝的蛤蜊仍是活的!專家教「祕招」 吐沙效果更加倍| 生活 ...
2016年10月4日 - 真空包裝的蛤蜊到底要不要吐沙?有民眾到美式大賣場買了真空包裝的蛤蜊想煮義大利麵,回家後沒吐沙便直接下鍋,不料連2次煮出來後都滿是沙, ...
如何處理及保存蛤蠣@ 米米羊的窩:: 痞客邦::
2016年7月29日 - 認識蛤蠣蛤蠣,又作蛤蜊在台灣,可食用的雙瞉貝類都被泛稱為蛤蠣,如常見 ... 這是超市買的真空包裝的蛤蠣,放置了一個多小時還是有吐出沙子來。
真空蛤蠣是死是活? 冷藏保存長達10天? - 樂愛生活手札
2015年9月10日 - 不過很多民眾發現最近在超市或賣場,有一種真空包裝的蛤蠣,保存 .... 保存是要冷藏還是冷凍? ... 我爸說買回來放蔬菜層的蛤蜊可以07/21 21:02
NG料理【無辜死亡的蛤蜊湯】 @ 我不是乖小孩:: 痞客邦::
2016年10月14日 - 當時新聞說:「真空包裝的蛤蜊回家後要不要吐沙?」 看到這裡,我疑惑 ... 不過,總而言之,現在的保存技術真的是太棒了啦!(希望蝦子也可以這樣 ...