碘鹽標示

「包裝食用鹽品之碘標示規定」Q&A - 衛生福利部食品藥物管理署

Q2：「包裝食用鹽品之碘標示規定」之法源依據為何？ A：依據食品安全衛生管理法第22 條第1 項第10 款規定訂. 定之。 Q3：是不是所有食鹽都可以添加碘而進行販售？

食品藥物管理署(以下簡稱食藥署) 於105年11月1日公告訂定「包裝食用鹽品之碘標示規定」，針對添加碘化鉀或碘酸鉀之包裝食用鹽品，其品名應以「碘鹽」、「含碘鹽」 ...

包裝食用鹽品之碘標示規定草案總說明 ... 為推廣碘營養政策，鼓勵國人以碘鹽取代未添加碘之食鹽，以提升碘營養狀況，爰擬具「包裝食用鹽品之碘標示規定」草案，其 ...

一、本規定依食品安全衛生管理法第二十二條第一項第十款規定訂定之。二、添加碘化鉀或碘酸鉀之包裝食用鹽品，其品名、醒語及營養標示應依下列規定辦理：（一） ...

有鑑於此，國民健康署於食品藥物管理署之「家庭用食鹽加氟標示及鹽品碘標示」專家會議提案並獲通過，食品藥物管理署於今日（104年12月○日）預告訂定「包裝食用 ...

2017年6月29日 - 3）新增同時添加碘化物及氟化物之包裝食用鹽品，其品名應以「碘氟鹽」、「氟碘鹽」、「含碘氟鹽」、「含氟碘鹽」、「加碘氟鹽」或「加氟碘鹽」標示之規定。

四、如何辨識加碘鹽我國自56 年實施全國食鹽加碘政策，但93年開放自由進口後， ... (一)加碘鹽：添加碘化鉀或碘酸鉀的包裝食用鹽品，其品名、醒語及營養標示應依 ...

2016年7月4日 - 衛福部調查，台灣逾5成民眾缺「碘」，食藥署去年底預告放寬食鹽含碘量， ... 新增同時添加碘化物及氟化物的包裝食鹽，得依規定在品名強制標示， ...

2016年11月1日 - 食藥署食品組科長李婉媜表示，根據新的「包裝食用鹽品之碘標示規定」，未來針對添加碘化鉀或碘酸鉀的包裝食用鹽品，品名只能夠使用「碘鹽」、「含 ...