莖外形大致上區分為草本莖和木本莖。 草本莖:像小草的莖,比較柔軟、比較細,如含羞草、醡漿草、咸豐草。 木本莖:像大樹的莖,比較粗、比較硬,如榕樹、木棉、玫瑰。

莖4

草本植物的莖部質地較為柔軟,通常不會木質化,或是僅有部分會木質化,因此植株受到限制,無法長得很高大,極少超過二公尺以上,且壽命也較木本植物來的短。