蔬果類

熱量：根莖類蔬菜含澱粉質比較多，因此熱量較高，但大部份的蔬菜熱量均不高。每100公克蔬菜平均含有25大卡的熱量。蛋白質：除豆類含有較高之蛋白質外，蔬菜 ...

蔬果的種類與營養::台灣癌症基金會FCF

蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了穀物以外的其他植物（多属于草本）。生活中所指的的蔬菜，常和「水果」分開討論。不過也常和水果合稱為「蔬果」。另外，和「 ...

蔬果類植物. 九層塔. 大陸妹. 四季豆. 地瓜葉. 空心菜. 南瓜. 秋葵. 茄子. 韭菜. 彩色辣椒. 瓠瓜. 絲瓜. 辣椒. 劍菜. 德國菠菜.

(一)蔬菜種類. 葉菜類~ 如白菜、菜心、莧菜、芥蘭、生菜等; 根莖類~ 如蓮藕、芋、薯仔等; 球根類~ 如大蒜、洋蔥等; 花菜類~ 如西蘭花、椰菜花等; 瓜果類~ 如番茄、冬瓜、 ...

[蔬果類]有290種食材:山藥,淮山、懷山藥,亞答枳,紅毛丹,猴頭菇,乾胡瓜條,涼薯,香椿,Cedar,紫蘇,Perilla,金蓮花,Nasturtium,韭黃,冬瓜,小黃瓜,:www.ytower.com.tw.

蔬果向來只能成為餐桌上的配角，不過根據近幾年的飲食研究發現，孩子如果每天吃夠足量的蔬果，不但能夠促進發展、維護健康，還可以增強免疫力，同時也能預防 ...

【法規來源】蔬果植物類重金屬限量標準§2. 附表蔬果分類參考表 ... 其他(亞)熱帶水果類, 香蕉、鳳梨、楊桃、荔枝、榴槤、波羅蜜、紅毛丹、柿、龍眼、木瓜、奇異果、石榴、 ...

2018年12月20日 - 蔬菜類、水果類食物代換表(天天5蔬果)2018 健康新識代全民徵厲害健康傳播素材徵選活動入選：└衛生局(所)-單張類-入選└製作/授權單位：屏東縣 ...