蔬菜類

抽驗項目之合格標準. 蔬菜類. ◎根莖類. 竹筍. 綠竹筍. 菜心. 筊白筍. 萵苣莖. 綠蘆筍. 胡蘿蔔. 白蘿蔔. 1.形狀：依蔬菜外形有所不同. 2.外皮：薄. 3.質地：嫩. 4.萌芽：不長芽.

各月份可供應之國產蔬菜

其他：芽菜類、冷凍蔬菜類. 番石榴、香蕉、桶柑、葡萄、梨子、. 釋迦、柳橙、椪柑、蓮霧、棗. 2. 花果菜類：花椰菜、青花菜、甜瓜、胡瓜、扁蒲、豌豆、毛豆、甜椒、辣椒、番茄 ...

2018年4月19日 - 新鮮蔬菜的水分含量很高，約占90% 以上，蛋白質和脂肪含量很少，但維生素、礦物質、膳食纖維，以及植化素含量卻很豐富。蔬菜的顏色越深綠或深 ...

跳到十字花科類 - [編輯]. 白菜類. 小白菜 · 塌棵菜 · 菜心（菜薹）; 紫菜薹 · 油菜薹 · 白菜薹 · 薹菜 · 大白菜 · 油菜（南方油白菜、北方小油菜、上海白菜、青江菜、湯匙菜） ...

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罹患糖尿病後首要任務便是學習管理，所謂知己知彼，百戰不殆，管理計畫中飲食控制往往讓糖友又愛又恨，成也飲食，敗也是飲食。食物分類中蔬菜類常讓糖友分不清 ...

2018年12月12日 - 蔬菜類. 營養價值. 不同種類的蔬菜提供多種維生素、礦物質、抗氧化物，如維生素A及C、葉酸、鎂、鉀等; 部分亦含豐富膳食纖維 ...

首頁 · 服務項目 · 養生天地 · 單品 · 蔬菜類. 總計: 3. 蔬菜類. 白色蔬菜 · 拌 · 炒 · 煎 · 煮 · 烤 · 蒸 · 綠色蔬菜 · 拌 · 炒 · 煎 · 煮 · 烤 · 蒸 · 其他 · 拌 · 炒 · 煎 · 煮 · 烤 · 蒸.