虱目魚丸成分 – 台灣商業櫃台

虱目魚之所以被稱牛奶魚，是因為除了魚體呈現乳白色之外，牠體內更含有豐富的蛋白質，在海洋裡，虱目魚群有〝海洋牧場〞之稱，而牠的營養成分跟陸地上所飼養的 ...

博客來-【統一生機】虱目魚丸600g/包

【統一生機】虱目魚丸600g/包. ... 嚴選南台灣沿海的新鮮虱目魚，肉質鮮美無刺虱目魚肉並配合蒜泥混合打成魚漿，做成的魚丸有彈性且 ... 產品成分（產品使用的原料）:

嚴選正宗的台南新鮮虱目魚丸，純手工製作，堅持不漂白，不加硼砂、防腐劑，成漿後再手工成型，並隨即急速 ... 商品成分：虱目魚肉、豬油、蒜頭、蔗糖、鹽、白胡椒。

2017年8月17日 - 魚丸魚板黑輪甜不辣… ... 也適合用來處理多刺、不適合整塊食用的魚類（如虱目魚）；另外還能提供與魚類截然不同的食品口感。 ..... 而近幾年來有新聞稱：越來越多市售的魚漿加工品以「卡德蘭膠（Curdlan）」製成，魚漿成分越來越少。

大家常說魚丸有沒有摻粉, 有沒有防腐劑, 魚丸中真的有這些東西嗎? 還有其他東西嗎? 為什麼要摻這些東西? 澱粉類：馬鈴薯、樹薯澱粉、玉米澱粉、小麥澱粉為較常 ...

採用肉質鮮美無刺虱目魚肉、少量的澱粉配合蒜泥等混合打成魚漿做成的魚丸有彈性且香Q可口，真材實料， ... 產品故事; 產品特色; 產品介紹; 成分與規格; 注意事項.

虱目魚之所以被稱牛奶魚，是因為除了魚體呈現乳白色之外，牠體內更含有豐富的蛋白質，在海洋裡，虱目魚群有〝海洋牧場〞之稱。商品淨重：180g±10% 商品成份： ...

冷凍虱目魚丸. 俗名. 樣品英文名稱. Milkfish ball. 內容物描述. 冷凍包裝,混合均勻打碎(虱目魚,澱粉). 廢棄率. 每單位重(可食部分). x 粒 24.0克= 24.0克. 計算每. 克成分 ...

只要精選魚肉，捏成一顆一顆的魚丸，手作攪打鎖住魚肉的自然鮮甜，口感彈牙有 ... 不過魚肉油脂成分過高或魚肉鬆散的魚種，會有出油或無法緊密黏合的因素，就 ...