蟲膠食品添加物 – 台灣商業櫃台

只融你口，不融你手---食品添加物「蟲膠」的真相！ | 大人物- 87941

2016年3月4日 - Photocredit:BobUsher,viaFlickr,CCNCND2.0蟲膠，又稱紫膠、洋干膠等，是動物膠的一種，有些糖果跟巧克力不容易黏黏的或是融化在手上，就是 ...

食品添加物(具食添證). 原料名. Shellac 蟲膠. 用途及說明. 糖衣錠、巧克力、糖果用防水劑及增亮劑. 備註. 食添證號: 衛署添輸字第009850號產品名: DN Shellac

類別. (十七) 其他. 中文名稱. 蟲膠. 外文名稱. Shellac. 使用食品範圍及限量. 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。使用限制. 限食品製造或加工必須時使用。規格.

2013年12月31日 - 對素食朋友而言，最怕碰到的就是無色無味的食品添加物，常常讓素食者 ... 干膠」，又稱「蟲膠」，故名思意，這種膠是從「膠蟲」提煉而來，膠蟲的雌蟲 ...

另外，口香糖裡面也有上光劑"蟲膠"，雪糕也可能會有添加海狸香，這個海狸香是海狸生殖器附近，香囊裡面 ...

2014年1月5日 - 蟲膠的來源是從「膠蟲」提煉而成，人們收集膠蟲將其壓碎並除去蟲體，經過 ... 只能說現在的食品添加物真的是無所不在，如果想吃到完全沒有任何 ...

食品級蟲膠則須再經過除臘或再脫色去雜質等純化過程, 並確定其純度符合食品添加物之品質規格. 本公司特進口日本蟲膠工業公司精製之食品級脫色除臘蟲膠以供應 ...

蟲膠，香港粵語俗作士叻（英文Shellac的譯音），是一種從雌性的Kerria lacca介殼蟲（或者其他同為膠介殼蟲科的 ... 另外，蟲膠本身亦是合法的食品添加劑，編號E904。

2019年7月7日 - 以下列舉一些常見的光澤劑，後方附註有歐盟對其認可之食品添加物的E編碼：. 硬脂酸（E570） ... 蟲膠（紫膠）（E904）--->我在巧克力球的成分表看到.

使用食品範圍及限量. 食品添加物規格標準▷酸價. 食品添加物規格標準▷乾燥減重. 食品添加物規格標準▷不純物-松香. 食品添加物規格標準▷不純物-蠟質. 食品添加 ...