罐頭食品

沿革. 罐頭加工貯藏法,發明於法國,馬口鐵皮罐發明於英國,在美國逐步研發工業量化生產技術,形成今日龐大的罐頭食品企業。 我國之罐頭,日本稱為罐詰,德國稱 ...

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罐頭加工貯藏法,發明於法國,馬口鐵皮罐發明於英國,在美國逐步研發工. 業量化生產技術,形成今日龐大的罐頭食品企業。 發明史. 1804年,法國人Nicolas Appert為 ...

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