《大人的釀酒學》:麵包酵母可以用來釀酒嗎?如何製作低酒精度 ...

2018年8月11日 - 「大人的釀酒學」期待融合科學原理與實作示範,讓更多喜愛釀造或想要嘗試發酵的 ... 標籤: 果酒發酵, 發酵, 酵母菌, 釀酒酵母, 麵包酵母, 氣泡酒, 釀酒環境, 乾酵母, 酵母活化, 大人的釀酒學. ... 發酵酒、蒸餾酒與浸泡酒,哪裡不一樣?