型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】鮮肉餛飩湯 2011年2月24日 - 阿基師教你做─鮮肉餛飩湯. 大明星指定菜鮮肉餛飩湯. 食材: 餛飩皮15片、豬絞肉300g、高麗菜1/4顆、薑半塊、蔥2支、香菜3株、雞高湯1大碗、油蔥 ... 更多資訊〈型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】鮮肉餛飩湯〉
鮮蝦餛飩湯 阿基師(20090217) @ 瑯環福地:: 隨意窩Xuite日誌 鮮蝦餛飩湯─阿基師(20090217) 作法: 韭黃切末、蔥切段將薑切末蝦仁和豬絞肉一起剁成碎末狀(蝦肉為豬絞肉的二倍) 醃肉餡: 加入薑末、香菜末、蔥花及紅蘿蔔加 ... 更多資訊〈鮮蝦餛飩湯 阿基師(20090217) @ 瑯環福地:: 隨意窩Xuite日誌〉
型男大主廚» Blog Archive » 【99元指定菜】鮮蝦餛飩湯 2012年1月24日 - 阿基師教你做「鮮蝦餛飩湯」. 鮮蝦餛飩湯. 食材: 草蝦仁10隻(蝦殼保留)、豬絞肉100克、餛飩皮15張、青蔥1支、薑1小塊、小白菜1把、芹菜2支、韭黃2 ... 更多資訊〈型男大主廚» Blog Archive » 【99元指定菜】鮮蝦餛飩湯〉
閩江餛飩 阿基師(20070911) @ 琅環福地:: 痞客邦:: 閩江餛飩─阿基師(20070911) 作法: 內餡: 取水晶碗,放入300克豬絞肉末加入3匙雞高湯加入20克薑末加入20克蔥末加入10克. 更多資訊〈閩江餛飩 阿基師(20070911) @ 琅環福地:: 痞客邦::〉
鮮肉餛飩湯& - Xuite日誌 - 隨意窩Xuite 2011.02.24阿基師教你做─鮮肉餛飩湯 食材:餛飩皮15片、豬絞肉300g、高麗菜1/4顆、薑半塊、蔥2支、香菜3株、雞高湯1大碗、油蔥酥20g 調味料:白胡椒粉、香油、 ... 更多資訊〈鮮肉餛飩湯& - Xuite日誌 - 隨意窩Xuite〉
鮮蝦餛飩湯(阿基師) @ 阿芳的麵包坊:: 痞客邦:: 2019年2月19日 - 肉餡要打好主廚教你做: 1.韭黃切末、蔥切段,香菜切末、將薑切末。 2.蝦仁與豬絞肉一起剁成碎末狀,蝦跟絞肉的比例2:1。 3.醃餡料:加入薑末、香菜 ... 更多資訊〈鮮蝦餛飩湯(阿基師) @ 阿芳的麵包坊:: 痞客邦::〉