型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】魚香茄子 2012.05.28【大明星指定菜】魚香茄子. 1262-3. 阿基師教你做「魚香茄子」. 魚香茄子. 食材: 茄子2條、豬絞肉75克、蒜仁4顆、薑4片、蔥2支、高湯200c.c.、太白粉水2大 ... 更多資訊〈型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】魚香茄子〉
不過油~魚香茄子by 好奇煮婦- 愛料理 2018年3月8日 - 幾經掙扎最後還是决定不過油,茄子的顏色確實没有過油來的鮮紫色,但是還 ... 【食譜主旨】:魚香茄子、茄子、鱼香、魚香、豆瓣醬、recipe、餘香、香 ... 更多資訊〈不過油~魚香茄子by 好奇煮婦- 愛料理〉
魚香茄子by Mayli Chen的簡單煮藝- 愛料理 2014年9月3日 - 因為很喜歡吃茄子所以試了很多次不過油而可以保持顏色的方法~今天做魚香茄子也蠻成功~和大家分享~【食譜主旨】:魚香茄子、鱼香茄子、阿基師、 ... 更多資訊〈魚香茄子by Mayli Chen的簡單煮藝- 愛料理〉
《波波食堂》魚香茄子食譜~茄子不變色的密訣~ @ 波波在現場:就 ... 2015年8月8日 - 大大最喜歡吃茄子了~颱風天前逛賣場時,大大看到茄子眼睛馬上為之一亮!!! 但是茄子要怎麼炒得不過軟,帶有一點脆度,然後保持茄子表面 ... 更多資訊〈《波波食堂》魚香茄子食譜~茄子不變色的密訣~ @ 波波在現場:就 ...〉
快跟著阿基師一起出好菜,超下飯的「魚香茄子」不要錯過 ... 2018年4月12日 - 這次使用外面買的豬絞肉來做這道下飯的便當菜。拌炒豬絞肉時最怕有豬的腥味及油耗味,這次買的完全沒有上述... 更多資訊〈快跟著阿基師一起出好菜,超下飯的「魚香茄子」不要錯過 ...〉
魚香茄子@ 維多利亞的廚房:: 痞客邦:: 最近逛網路看到網友寫的四川飯館食記,一想到他們家的魚香茄子,唉唷唷,饞死我了。抓了菜籃上市場,菜攤上的茄子一條才五元,老闆,我買三條茄子。回家後趕緊把 ... 更多資訊〈魚香茄子@ 維多利亞的廚房:: 痞客邦::〉
魚香茄子 阿基師(20130403) @ 琅環福地:: 痞客邦:: 魚香茄子─阿基師(20130403) 作法: 2條茄子洗淨,切5公分長段起油鍋,用大網杓將茄子壓入油鍋中,炸1分鐘,撈起瀝油備用同鍋留下1湯匙油,放入100克. 更多資訊〈魚香茄子 阿基師(20130403) @ 琅環福地:: 痞客邦::〉