澱粉類蔬菜均被列入主食類而非蔬菜類

2005年5月15日 - 因為澱粉蘱蔬菜所含的糖分已經高於其他蔬菜會提供多於蔬菜蘱2倍多的熱量而且礦物質的含量也略微不足所以分在澱粉蘱.

蔬菜別吃錯！高澱粉蔬菜是主食| 減重營養| 減重塑身| 華人健康網

先釐清哪些蔬菜屬於全穀根莖類，是屬於高澱粉類蔬菜，而非印象中的高纖低熱量蔬菜類，才不會蔬菜吃越多越發胖。原來不是所有的植物都是蔬菜！從營養學觀點 ...

2016年1月8日 - 先釐清哪些蔬菜屬於全穀根莖類，是屬於高澱粉類蔬菜，而非印象中的高纖低熱量蔬菜類，才不會蔬菜吃越多越發胖。原來不是所有的植物都是蔬菜 ...

2017年4月13日 - 我們就稱作這一類富含高澱粉(醣類)的蔬菜為「澱粉類蔬菜」 ... 洋蔥等)，主食類主要提供身體能量來源，所以醣類及熱量會較高，而蔬菜類主要是提供 ...

2015年8月10日 - 馬鈴薯，一個最常被誤認為屬於蔬菜類的食物： ○ 它是美國青少年最常吃的「蔬菜」，青少年每天 ... 馬鈴薯是主食類（澱粉類）食物，而非蔬菜類食物！

五、實驗結果及討論 1 .比較各種食物之廢棄率及吸水率之大小。 2 .何以澱粉類蔬菜均被列入主食類而非蔬菜類? 3 .澱粉類蔬菜之中同樣 1Ex 之購買量何者看起來最多 ...

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2013年1月4日 - Q：不管是否想瘦身，都要多吃熱量低、營養豐富的蔬菜，請問以下何者「不屬於」蔬菜類呢？ A：答案是「玉米」，玉米屬於全穀根莖類，並非蔬菜喔！