谷物- 维基百科，自由的百科全书
谷物主要指禾本科粮食作物及其种子，包括大米、小麦、玉米、小米以及其他雜穀，如高粱、野米、燕麦、薏仁米等，其所含营养物质主要为糖类，主要是淀粉，其次是 ...
谷物_百度百科
谷物”涵盖的范围较广，包括大米、小麦、小米、大豆等及其它杂粮。 ... 谷类，不单单指禾本科植物的种子，确切一点，在我国可大体分为三类：①禾谷类：包括稻类（籼稻、 ...
谷物类食物有哪些_百度知道
2016年10月28日 - 在食用谷类食物时，应注意粗细搭配,经常吃些粗粮、杂粮，多食豆类及豆制品每人 ... 在食用谷物类食品时，我们建议多吃粗粮（玉米、高粱、荞麦、绿豆、薯类等），这 ...
衞生防護中心- 穀物類
2017年12月4日 - 穀物類. 營養價值. 含豐富碳水化合物; 少量維生素B1、B6; 植物性蛋白質; 全穀類食物更含有豐富膳食纖維. 主要功用. 碳水化合物是身體的主要熱量 ...
谷物食品_百度百科
谷类主要是指禾本科植物的种子。它包括稻米、小麦、玉米等及其他杂粮，比如玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等。谷物通过加工为主食。它主要给人类提供 ...
卫生防护中心- 谷物类
2017年12月4日 - 谷物类. 营养价值. 含丰富碳水化合物; 少量维生素B1、B6; 植物性蛋白质; 全谷类食物更含有丰富膳食纤维. 主要功用. 碳水化合物是身体的主要热量 ...
4-2-2谷物类（2） - 各类食物的营养价值| Coursera
《营养与健康》介绍营养学基础知识，主要内容包括：人体所需的七大营养素的化学结构、主要生理功能、食物来源、人体每天的参考摄入量等；主要食物种类包括谷物类、 ...
卫生防护中心- 食物类别– 谷物类
食物类别– 谷物类. 所提供的营养素及功能：. 含丰富碳水化合物，是热量的主要来源。亦含少量维生素B1、B6和植物性蛋白质。而全谷类食物，如糙米、红米、燕麦(麦皮) ...